Guirlanda de Brownie para a sua ceia de Natal
🎄 Guirlanda de Brownie com Brigadeiro e Frutas Vermelhas para o Natal!
Preparados para encantar a todos com essa irresistível guirlanda de brownie? 🌟
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Prepare o brownie e o brigadeiro um dia antes da montagem. Você pode conferir o vídeo do preparo, clicando aqui.
Ingredientes para a Guirlanda de Brownie
Brownie:
- 150 g de Chocolate Meio Amargo
- 60 g de Manteiga Sem Sal (3 col sopa)
- 125 g de Açúcar Refinado (3/4 de xícara)
- 10 g de Cacau em Pó 100% (1 col sopa)
- 2 Ovos
- 45 g de Farinha de Trigo (3 col sopa)
Brigadeiro:
- 395 g de Leite Condensado (1 caixa/lata)
- 200 g de Creme de Leite (1 caixinha)
- 30g de Chocolate em Pó (3 col sopa)
- 50g de Chocolate Meio Amargo
Modo de prepara da Guirlanda de Brownie
Brigadeiro:
- Primeiramente prepare o brigadeiro. Em uma panela, misture o leite condensado, creme de leite, o chocolate e o chocolate em pó.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que você jogue o brigadeiro e ele caia em montinhos (conforme no vídeo)
Brownie:
- Derreta o chocolate e a manteiga no microondas ou em banho-maria.
- Adicione o açúcar e misture bem.
- Adicione os ovos e misture.
- Incorpore o cacau em pó e a farinha de trigo peneirados.
- Despeje em uma forma untada e forrada com papel antiaderente e asse em forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos a 170°C.
***Como a minha forma era grande e a quantidade da receita foi pouca, assou em 15 minutos*** Para uma forma média/grande, faça de 1 1/2 a 2 desta receita***
Montagem
- Com o brownie já resfriado, desenforme-o.
- Decore com o brigadeiro e decore com frutas vermelhas.
- Agora é só colocar na sua mesa e encantar a todos.
- Feliz Natal!
